
19 Jul Restaurante El laurel, asador en Guadalajara. ¿Quieres disfrutar del auténtico sabor del asado?
Entonces tienes que venir al «Restaurante El Laurel», un asador en Guadalajara con una rica tradición en el arte de asar cordero y cochinillo a la castellana.
Cruzar nuestras puertas es iniciar un viaje a la esencia misma de la gastronomía de una región conocida por su rica historia y cultura, y por una tradición culinaria que se ha mantenido viva a lo largo de los años.
Y ese asador en Guadalajara que mantiene los auténticos sabores de la carne asada es el Restaurante El Laurel.
El Restaurante El Laurel es mucho más que un simple lugar para comer, es una experiencia gastronómica que combina tradición, sabor y hospitalidad. Nuestro cordero asado y cochinillo a la castellana cautivan los sentidos y dejan un recuerdo duradero en quienes los prueban.
Si estás en Guadalajara no puedes perderte la oportunidad de deleitarte con la exquisita cocina de este asador.

El Laurel, asador en Guadalajara especialista en cordero asado y cochinillo a la castellana.
El Arte de Asar: Cordero y Cochinillo a la Castellana
¿Cuál es nuestro secreto?
El secreto de nuestro asador en Guadalajara radica en el arte de asar. El cordero y el cochinillo son cocinados como se ha hecho toda la vida, logrando una jugosidad y sabor incomparables. Los cocineros del restaurante respetan la técnica del asado, asegurándose de que cada plato sea una experiencia inolvidable.
El proceso de preparación para cocinar el mejor asado es meticuloso. Se seleccionan cuidadosamente los ingredientes y se utilizan técnicas tradicionales que han pasado de generación en generación. La carne se sazona con una combinación de hierbas y especias que realzan su sabor natural, y luego se asa lentamente para conservar su jugosidad y tiernidad.
El asado tradicional más Delicioso
El menú del Restaurante El Laurel ofrece una amplia variedad de platos exquisitos, pero si hablamos de asados. destaca por méritos propios el cordero asado como siempre, que se presenta tierno y jugoso, con un sabor que evoca los sabores de la región. Cada bocado es una explosión de sabores que transporta a los comensales a un viaje gastronómico único.
Además del cordero, el cochinillo a la castellana es otra especialidad del restaurante que valoran nuestros clientes. El cochinillo es asado lentamente, como debe ser, logrando una piel crujiente y una carne suave y sabrosa. Es un manjar que deleita a los amantes de la carne y deja una impresión duradera en quienes lo prueban.
Para aquellos con otras preferencias culinarias, el Restaurante El Laurel también destaca por ser especialistas en especialistas en Arroz Meloso en Guadalajara, hablaremos de ellas más adelante.

Asador en Guadalajara
Cordero asado y Cochinillo a la castellana
949 41 07 80
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Si estás buscando un asador en Guadalajara tienes que venir al restaurante El Laurel
Ambiente Tradicional y Acogedor
En el Restaurante El Laurel, no solo el menú es una experiencia cautivadora, sino también su ambiente. El diseño interior del lugar está inspirado en la cultura castellana, con elementos rústicos que brindan una atmósfera cálida y acogedora. Los comensales se sienten en un mesón, un auténtico asador castellano en el que no falta ni la espada ni la chimenea. eso sí, disfrutando de la rica tradición gastronómica.
Además, la atención al cliente es una prioridad para el personal del restaurante. La hospitalidad y el trato cercano hacen que cada visita sea especial, y los comensales se sientan bienvenidos y atendidos en todo momento.
A lo largo de los años, nuestro restaurante viene cosechado elogios y reseñas entusiastas de sus clientes satisfechos. Los comensales elogian la calidad de la comida, el servicio impecable y el ambiente encantador. El restaurante se ha convertido en un clásico de la gastronomía en Guadalajara y ha contribuido a la promoción de la cocina local en toda la región.
Alternativas Gastronómicas en el Restaurante el Laurel
Como te decíamos antes, nuestros cocineros y cocineras son especialistas en Arroz Meloso en Guadalajara, entre los que destaca y es muy apreciado nuestro Arroz con Bogavante en Guadalajara. Además, gana cada vez más adeptos nuestro Cachopo en Guadalajara, que hay que reservar, y no olvides que además puedes probar al modo tradicional nuestro Menú Fabada Asturiana en Guadalajara y un espectacular Menú cocido en Guadalajara exclusivo para grupos.
Como ves, nuestra propuesta gastronómica se basa en el respeto por la tradición al cocinar y en la calidad del producto. ¡Ven a conocernos, te esperamos!

¿Comidas de Empresa?
Asador en Guadalajara
Restaurante El Laurel
91 652 73 07
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Tu asador en Guadalajara se llama Restaurante El Laurel
Preguntas frecuentes sobre nuestro asador en Guadalajara.
A continuación, respondemos algunas de las preguntas más frecuentes que nuestros comensales suelen realizar antes de reservar mesa en nuestro asador en Guadalajara.
La especialidad del restaurante es el cordero asado y el cochinillo a la castellana si hablamos de asados, pero también puedes degustar unos espectaculares arroces melosos.
El restaurante ofrece un ambiente tradicional y acogedor, con un diseño interior inspirado en la tradición castellana.
C. de Francisco Aritio, 156, nave 81, 19004 Guadalajara
De Lunes a Viernes: de 9 a 17 horas. Sábados y Domingos cerrado.
¿Cómo llegar al Restaurante El Laurel?
Si te decides a descubrir nuestro restaurante especialista en cocido en Guadalajara, puedes encontrarnos en: C. de Francisco Aritio, 156, nave 81, 19004 Guadalajara.
Horario
De Lunes a Viernes: de 9 a 17 horas.
Sábados y Domingos: Cerrado.
Consultar para grupos grandes.
Contacto
Dirección: C. de Francisco Aritio, 156, nave 81, 19004 Guadalajara
Teléfonos: 949 41 07 80 – 91 673 77 75 00
Email:ellaurelguada@gmail.com