Nuestros Menús

Una propuesta gastronómica diferente para cada ocasión.

  • Menú del Día

    13€
    1 Entrante, 1 segundo, 1 bebida, pan y café. Postres Caseros: 2,50 €

  • Menú Ejecutivo

    17€
    1 Entrante, 1 segundo, 1 bebida, pan y café. Postres Caseros: 2,50 €

  • Menú de los Jueves

    17€
    1 Entrante, 1 segundo, 1 bebida, pan y café. Postres Caseros: 2,50 €

  • Menú Cachopo

    19,90€
    El auténtico Cachopo Asturiano. Postres Caseros: 2,50 €

  • Menú Cocido

    17€
    Cocido completo, 1 bebida, pan, postre y café. Grupos. Postres Caseros: 2,50 €

  • Menú Fabada

    Bajo Reserva

Nuestra Carta

Déjate sorprender por una apuesta gastronómica diseñada a fuego lento con producto de mercado, de calidad y con un ingrediente secreto; ¡mucho cariño!

Para comenzar

Steak tartar de solomillo de ternera
€21,90
Zamburiñas 6 und a la plancha con un toque de al ajo y perejil
€18.00
Ensalada de tomate rosa aliñada con albahaca, ajo y acompañada de tostada de roquefor y anchoas
€12.90
Tartar de salmón noruego con picada fresca, acompañada de tomate, miel, mostaza y huevas de salmón.
€12.90
Chipirones a la plancha con mahonesa de mango y wasabi
€12.90
Pulpo extra a la gallega Entre laminado con boletus edulis al fuego, acompañado De parmentier de patata
€26.50
Mix de croquetas caseras ( 8 und ) jamón Ibérico, chipirones, boletus, queso
€12.00

Postres Caseros

Tarta de Manzana
€6,00
Tarta de pera
€5,00

Platos Principales

Arroz meloso con bogavante con nuestra fritada mediterránea
€24.90
Arroz meloso con CIGALA 2.0
€22.90
Arroz negro con chipirones, gambón y ali oli
€21.90
Cordero asado a la alcarreña acompañado de patatas caseras
€24.90
Lomo alto de ternera a la piedra con nuestras hierbas regionales, acompañado de pimientos y patatas caseras
€24.90
Chuletón de ternera a la piedra con nuestras Hierbas regionales pimientos y patatas bastón ( esté plato se cobrará al peso 1 Kg )
€42.90
Chuletón de Buey a la piedra con nuestras Hierbas regionales pimientos y patatas bastón ( esté plato se cobrará al peso 1 Kg )
€52.90
Carrillada de ternera al Oporto
€17.90
Pescado del día ( preguntar al camarero )
€21.90

Nuestros Vinos

Déjate sorprender por una apuesta gastronómica diseñada a fuego lento con producto de mercado, de calidad y con un ingrediente secreto; ¡mucho cariño!

D.O Rioja

Ramón Bilbao ( reserva )
€21.00
Campillo ( Crianza )
€15,00
Azpilicueta ( Crianza )
€21.00
Ramón Bilbao Magnum
€30.00

Ribera del Duero

Portia ( Crianza )
€16,00
Valparaiso ( Crianza )
€16.00
Matarromera ( Crianza )
€35.00
Palamos legaris 2015
€30.00
Legaris Roble 2019
€15.00

Blancos y Rosados

Mar de Frades ( alvariño )
€24.00
Ramón Bilbao ( Rueda )
€13.00
Protos ( Verdejo )
€17.00
Señorío de Sarria ( Navarra )
€12.00

Menú de Navidad

Pronto estarán disponibles nuestro menú de navidad.

Especialistas en Arroces

En Efecto, en el Restaurante El Laurel somos especialistas en arroces. Y no es por presumir, pero nuestros clientes siempre destacan nuestro arroz meloso con carabinero y el de bogavante. ¿Cuál es el secreto? Un ingrediente especial; el cariñito.

Especialistas en Asados

Dice el refranero popular que si huele bien mejor sabrá. Pues bien, los asados de cordero y cochinillo a la castellana y el de pollo a las finas hierbas del Restaurante El Laurel huelen bien y saben mejor, al menos eso dicen nuestros clientes. Ven a visitarnos y redescubre la cocina.

Reservas por Teléfono

949 410 780

Cocina Tradicional Española

Si sales de Guadalajara dirección Madrid, pasas por un polígono industrial que entre naves y empresas alberga refugios gastronómicos de alta calidad. Se trata del restaurante El Laurel, noto establecimiento de sencilla decoración, relajada atmósfera y rústico semblante en el que podrás degustar excelente cocina tradicional española. Sois todos bienvenidos a nuestra casa.

Expertos en arroces y asados

Dos son las especialidades de la cocina del restaurante El Laurel: los asados castellanos y los arroces. Los asados de cordero y cochinillo a la castellano y el de pollo a las finas hierbas saben a gloria. Los arroces meloso con carabinero y el de bogavante marcan un antes y un después en tu paladar. Antes, en cambio, no faltarán ricos entrantes y primeros que no te dejarán indiferente.

Reservas Online

Ahora, tu reserva en el Restaurante El Laurel es muy sencillo. Ven a comer en solo 3 clicks.

 

Tan sencillo como elegir el menú que quieres reservar, la fecha en la que vas a venir y la hora. ¡Con eso basta! Y si tienes que hacernos saber algo más, tipo alergias, intolerancias, etc, no dudes en escribirnos, lo tendremos en cuenta.

¡Ven a conocernos!

Francisco Aritio 156, nave 81

19004 Guadalajara

Email: ellaurelguada@gmail.com

Teléfono: 949410780

Nuestro Horario
Lunes a Sábado de 8:00 – 20:00

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